Tuoreimmat viestit

Sivuja: [1] 2 3 ... 10
1
Merikalan savustus / Vs: SÄHKÖSAVUSTIMET
« Uusin viesti kirjoittanut Pete Peltonen 19.02.21 - klo:07:29 »
Arvelin kokeilla Norjassa olevaan Muurikkaan ajastinta, netin syövereistä luin että sillä saa lämpöä säädettyä helposti. Etenkin kun ajastimia sattuu mökillä olemaan jo valmiiksi. Lienee sitten kokeilun ja erehdysten kautta haettava sopiva ajastusrytmi. Varmaan kypsennyksen aluksi saa paahtaa kymmenisen minuuttia täydellä teholla että saa savustuspurut käryämään ja sitten ajastimella vaikka 3 - 3 minuutin jaksoissa...


Tuon minimanin rakkineen kanssa arvelin helppoa ratkaisua eli Facebookin paikallinen roskalava-ryhmä. Tai metallinkeräys-astia. Ei sitä näköjään koskaan opi että köyhän ei kannattaisi ostaa paskaa. Josko seuraavaksi hommaisi sitten joko Muurikan putkisavustimen termostaatilla ja tuplahyllyllä (on vain aika hintava), tai tämän : https://www.grillikauppa.com/sahkosavustin-mustang-bogner    .
2
Hyvä ja asiallinen tietopläjäys  8)
3
Merikalan savustus / Vs: SÄHKÖSAVUSTIMET
« Uusin viesti kirjoittanut Veku1 17.02.21 - klo:18:06 »
Tuollaisen halppiksen joskus itsekkin hankin...
Välillä pitää ottaa virrat pois juuri liian kovan lämmön vuoksi, ei ole tiivis ja luukkukin aukeaa höyryn vuoksi kesken savustuksen. Täysi susi. Paksumpi peltinen on paljon tasaisempi lämmöntuottaja.
4
Tuossapa olisi pikku tarina pallaksen uistelusta ja muita perus vinkkejä Norjaan suuntaaville
5
Merikalan savustus / Vs: SÄHKÖSAVUSTIMET
« Uusin viesti kirjoittanut lowrance 16.02.21 - klo:12:47 »
jos ja kun kalat kuivuu, niin kehiin vaan jännitteen alennin.
malli jossa on näyttö niin homma toimii.
eikä maksa ebayssa paljoa..
6
Merikalan savustus / SÄHKÖSAVUSTIMET
« Uusin viesti kirjoittanut Pete Peltonen 12.02.21 - klo:09:18 »
Tervehdys!

Sähkösavustimet ovat yleistyneet kovaa vauhtia, ja valikoimaa piisaa. On halvempaa ja kalliimpaa, termostaatilla tai ilman, ja vähän eri tehoisiakin. Laittakaapa omia kokemuksianne, ja vaikka reseptejäkin kehiin!

Itselläni on Norjassa käytössä Muurikan putkisavustin joka on jo palvellut jokusen vuoden. Hyvä kampe, mutta kohta liian kuuma eli kala kypsyy helposti liikaa ja siitä tulee kuivaa. Testattu makrillia, puna-ahventa, lohta ja pallasta. Kaikki kalat olen suolannut tai marinoinut edellisenä päivänä, ja nostanut kuivumaan pariksi tunniksi ennen savustusta. 

Kotosuomeen ostin tyhmyyttäni Minimani:sta halpisversion. Pelti on ohutta kuin kaljatölkissä, vekotin ei seiso tukevasti ja vastus ei asetu suoraan vaan on vähän vinossa putken sisällä. Susipaska 49 euron ostos, jolla savustus onnistui vain jotenkuten, koska kansikaan ei istu kunnolla vaan savut karkaavat ja happea menee putkeen liikaa = purut palavat iloisesti liekillä. Ei jatkoon..


7
Jigit / Vs: " Minä uskon Royberii, ja sen ylivoimaan niin meressä kuin pakissa."
« Uusin viesti kirjoittanut lowrance 16.07.20 - klo:23:58 »
mistään mitään tietämättä mussutan silti.
kumikaloilla on yleensäkkin tullut kalaa kohtuu huonosti.
muutamia paksuhkoja turskia lähinnä ja pari pallasta seurannut pintaan.
isoimmat kumit on lähtenyt kiertoon ja tilalle tullut solakampia.
onhan ne kevyempiä käyttääkkin. eikä tule enää missään kauheissa syvyyksissä uitettua mitään.
mitä luomumpi väri,sen parempi.  noita kuvan y pyrstöisiä, ns. kuolleen uinnin jigit
toimivat ajoittain paljon paremmin (kuha,ahven) kuin tattipyrstöt.  ehkä myös norjassa.
niin tai näin, sillä saa millä pyytää.

8
Jigit / " Minä uskon Royberii, ja sen ylivoimaan niin meressä kuin pakissa."
« Uusin viesti kirjoittanut Le penn 11.07.20 - klo:13:14 »
Näitä " Royber uskovaisia" löytyy varmaan muitakin, itse olen sinnikkäästi uittanut M koon orginaalia (2016) ja heavy dytyä. 300 gr matalassa, alle 30 m, 400 gr 30-60 m ja 500 gr päällä 60-100 m vedessä.
Tuo 400 gr saa eniten peliaikaa, ei vielä ikävän raskas mutta pääsee pohjaan suht helposti, väreinä yleensä sei tai pinkki
Tulokset uitettuihin tunteihin nähden ei pallaksen osaltai kovin kummoisia ole, vikahan on varmaan vavan tyvipuolella mutta silti kysyisin mielipidettä.
Onko tullut uitettua liian painavalla päällä, millä pohjan tavoittaa "helposti". Onko mielikuva siitä että pitkällä siimalla "loikkiva" jigi pyytäisi paremmin kuin ylös- alas pomppiva?
Kun pilkiin se pallas huonommin tarttuu, onko syynä tuo ylös- alas liike vai muoto ?
Itse ajattelin seuraavaksi tilata suurempaa runkoa, L tai XL, vaan kuinka paljon hankalampi on päästä pohjaan ( kuin saman painoisella M koolla)
Eli pitkän alustuksen jälkeen asiaan:
A. Mitä mallilla 2016, H-D, Tvister, " koukut selässä, skrei, lodde vai lodde twister käytätte ?
B. Ja minkä painoista päätä, missäkin syvyydessä ( noin keskimäärin, jos vene rekaa 1,5 km/ h) ?
C. Voi vielä kommentoida värejäkin tai muita huomiota.
9
Reissujutut / Koko perheen voimin norjaan
« Uusin viesti kirjoittanut Le penn 26.06.20 - klo:12:30 »
Kalastus matka norjaan vaihtui perhe matkaan, kun 2/3 osaa vakio porukasta jäi koronan takia rajan taa .
Heti rajan auettua 15.6 kohti Sandlandia.  Oltiin ensimmäiset ulkomaiset vieraat.
Alkuperäinen varaus oli pieneen huoneistoon joka muutettiin isoon huoneistoon, perillä Stina antoi blue housen koska päärakennus oli remontissa.
Tuulet olivat olleet navakoita ja merellä maininkia.
Käytiin aamupäivisin "suojaisissa" paikoissa pilkillä,  saaliiksi normi 3-5 kg turskia ja pieniä kissakaloja.
Yhtenä iltana kävin syvän veden reunalla pilkillä, mukaan lähti 7 kpl turskia (10-19 kg/ kpl ) joka riitti täyttämään turska kiintiön/ kylmälaukun, kalaa olisi tullut enemmänkin. Tämän jälkeen turskalla tuli 19 kg alamitta.
Loppabaenista pari yli kympin C&R turskaa ja syvän viereltä yksi 15 kg C&R.

Iltapäivisin lähivesillä  uistelua takiloilla ja ilman. Saalis yllättävän heikko, muutamia alamitta pallaksia ja kissakalaa (Marholmen itäpuolelta).
Vedettiin 10 m ilman takilaa ja 15-35 m syvyyttä takiloilla. Kuulat 5 m pohjan yläpuolella ja Karikko siihen15 m siimalla = vaappu pari ? metriä pohjasta. Paikkoina mm. satamasta Marholmille ja Lopan kylän edusta.
Tätä vois viisaammat kommentoida,  olisko pitänyt vetää pitemmällä/ lyhemmällä siimalla ?
Tuo 5 metriä pohjasta tuntui sopivalta jotta ei olisi tullut kuulalle pohja tärppiä-> sitten olis tuulella ollut ku.... ssa.
Muutenkin tämä takila- uistelu oli minulle uutta, vinkkejä otetaan vastaan.
Vai missä lie pallakset kesäkuussa? pitkällä siimalla olivat saaneet vuonon pohjasta 60-80 syvyydestä paltaita.

Stinalta löytyi  veloituksetta kajakkeja ja polkupyöriä+ pyöräily reittejä niille jotka ei merelle jaksaneet lähteä, joten kyllä tänne voi koko perheellä lähteä  ( jonkun on uhrauduttava mereltä ruoka kalat hakemaan)
Paluumatka ajettiin Kilpisjärven kautta, maisemat on kyllä hienot ( norjassa), suosittelen jos on aikaa pari tuntia, reitti on n.90 km pitempi kuin Altan kautta.
10
Kalastuskeskukset / Vs: Nyt Norjaan.........
« Uusin viesti kirjoittanut Le penn 24.06.20 - klo:18:27 »
Rajoista pääsi kuten ennenkin, eivät pysäyttäneet vaikka niin luultin kun "ensimmäisiä" turisteja oltiin.
Vaan olisi nyt esim Sandlandissa tilaa, oltiin ainoat vieraat ja kun pois lähdettiin ei ketään tilalle tullut.
Sivuja: [1] 2 3 ... 10