Merikalastus.info Keskustelu Kalastus Keskustelu

Yleinen keskustelu => Muu kalastus => Makeanveden kalastus Norjassa & Lapissa => Aiheen aloitti: RJR - 09.04.06 - klo:03:16

Otsikko: Siika
Kirjoitti: RJR - 09.04.06 - klo:03:16
Siika ei ole mikään jalokala Norjassa. Norjalaisten mielestä on aika outoa että ruodot saavat vihertävän värin keitettäessä ja sitä lievasti kammoksutaan.  Ihmettelen vaan kun Säkylän Pyhäjärven siikojen suhteen en ole semmosta ilmiötä huomannut tai tajunnut ajatella. Tulevatko siian ruodot tosiaan keitettäessä vihreiksi?
Suomessa keitety kalaei vissiin ole  niin suuressa arvossa kuin täällä Norjassa.

RJR
Otsikko: Siika
Kirjoitti: Jani - 09.04.06 - klo:09:35
Miun syömässä siikakeitossa on kyllä ollu ihan normaalit kirkkaat ruovot :?:  :!:  :?: