Mielestäni noiden tekemisessä kannattaisi muistaa eräs perussääntö, ajatteli sitten tuoda trofeen pakastettuna, tai kylmäkuljetuksena jäiden kera.
Sulamisvedet tulee johtaa pois laatikosta, silloin kylmyys säilyy kauemmin ja saaliskin pysyy paremmassa kunnossa.
Kaupallisissa versioissa tämä on toteutettu järjestään.