Mainioita ohjeita kalaruoan ystäville, sekä hyvää taustatietoa eri lajeista.
http://www.fishfood.fi/index.php?pageid=410&aid=464&lang=fiVideolla komeita ahvenia Siperiasta.
Tonnikalasivusto siksi, kun hankin Arvolta pariin otteeseen kilon pakastepussin donaripihvejä.
Voihan nenä kun olivat hyviä ja väittävät terveellisiksikin. Jokainen leike tai file (~ 5kpl) on lisäksi erikseen pakattu, joten todella helppo ottaa pakkasesta tarpeellinen määrä. Hinta tehtaanmyymälässä 13 euroa.
Valmistuksessa ei oikeastaan voi epäonnistua, kunhan vaan muistaa, ettei saa kokata kypsäksi ja että kala kypsyy vielä liedeltä oton jälkeenkin. Keväämmällä täytyy kokeilla grillillä nopeaa hiillostamista, sopivan juoman kera. Lihominen kuriin, kuten kolestrolikin.
http://www.arvokokkonen.fi/tuotteet/pakastekalat/4036.phpTiesitkö muuten ettei purkkitonnikala välttämättä edes ole tonnikalaa ja nettireseptit ovat täydellisempiä kun painettu kotiin kannettu versio.
http://www.youtube.com/watch?v=pLb14MnIbtw