Kirjoittaja Aihe: Makrilli suolakalana  (Luettu 8372 kertaa)

Poissa Esa

  • Norjan merikalastuksesta kiinnostunut
  • Viestejä: 4
Makrilli suolakalana
« : 06.11.07 - klo:22:10 »
Tuli tehtyä tämäkin tieteellinen koe,kun noita torpeedoja trondheimin vuonoista kerran tuli :)

suolataan kala (sokeri,suola,pippuri) yön yli ja vedellään (pakastimesta otetun ja uunissa herätellyn) jälkiuunileivän päällä.
Toimi krapulaan paremmin kuin pikaruoka,oli riittävän rasvaistasuolaista(tai sitten ei oltu vielä krapulassa ;D,mutta toimi kuitenkin)


Poissa Esa

  • Norjan merikalastuksesta kiinnostunut
  • Viestejä: 4
Vs: Makrilli suolakalana
« Vastaus #1 : 06.11.07 - klo:22:17 »
tosin hapansillikin maistuu minulle(aika rasvasta se on sekin)kaikkea kannattaa kokeilla,no ei ehkä ihan kaikkea(kuten savustettu turskan maksa pönttölämpimänä,maku ei ole paha,laksatiiviset vaikutukset yllättää)

Poissa Pete Peltonen

  • Admin
  • Lähes Kaiken Merikalastuksesta Tietävä
  • *
  • Viestejä: 1134
    • http://www.crazy-cod.com
Vs: Makrilli suolakalana
« Vastaus #2 : 08.11.07 - klo:17:44 »
Hmmm, kuullostaa hyvältä tuo makrilliviritys mutta mitenköhän on loisten kanssa.. Merikalat eivät yleensä oikein ole soveliaita tuoresuolattavia juuri loisten takia - näin ainakin minä olen käsittänyt.
Petri

http://www.crazy-cod.com - kalastusleiri Arnöyalla, ulkomeren äärellä!