Tää on vasta kehittely astteella mutta:
Suikaloijjaan pallas sopivan pieniks paloiks ja friteerattaan noppeessti öljyssä, vaihtoehtosesti paneerattaan ne pikupalat normaalisti paistaen(vähärasvasempivaihtoehto). Keitellään riisi (esim jasmin riisi tai joku muu sopivasti koossapysyvä riisi), jätettään riisi hautummaan ja alettaan valamisttaa wokkasviksia. Mikätahasa valamis wokki käypi, esim Thaiwokki. Tehhään wokki valammiik ohjjeen mukkaan ja lopussa lisättään kypsät pallas suikalleet, maustettaan halutulla tavalla esim, sitruuna mehua tilikka, hitusen lisä chiliä, rouhittua pippuria ja sekotettaan.
Tarjoilu ehotus:
Riisiä lautaselle, vierreen pallas wokkia, lisäkkeeks tarjolle kalaliemi maustetta(en tiiä suomenkielistä nimmee, thaiks: nam plaa), maustettuna tuorreella tai kuivatuilla chilin paloilla ja toisseen kuppiin tarjolle sweetchili kastiketta.
