Tämä vieraan ja alla oleva Santiagon viesti siirretty tuolta "yleistä" osiosta tänne kokkaus osioon!
T: Ylläpito
Ite olen kuningasravun jalkoja popsinu seuraavalla reseptillä: otetaan suht koht suuri kattila, laitetaan vettä esim.5 litraa ja n.10% suolaliuos. Itse laitan myös valkosipulia keitinveteen ja paljon. lajitellaan jalat koon mukaan saman kokoisiin kasoihin. Vähennetään lieden lämpöäkunnes vesi kiehuu juuri ja juuri.laitetaan pienemmät koiven osat kattilaan ja otetaan aika kiehumisen alkamisesta. Keittämis aika on 10-15min. Keittäminen on mennyt yli jos ravun jaloista alkaa pursuta valkoista "lihaa". Ravunjalatlautaselle jähtymään ja uusi satsi kattilaan. Lisukkeena valkosipulivoita, paahtoleipää.valkkaria. vodkaa. Kannattaa varata joko riskit sakset tai peltisakset.on tosi tiukkoja ne saksi osat.(joku puhui vinkelsliipastaki mut ei ihan tarvi
On muten parempi että on kypsää eikä raakaa. Keitin aikaa voi lyhentää ku taito kasvaa, Jos jää raa`aksi huomaat sen 1sek-15 min sisällä. :evil: :oops: :?
